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產(chǎn)品介紹:

(1)、采用電子工頻震蕩(震蕩頻率為100Hz)，在發(fā)生器內(nèi)形成高壓電暈與空氣電解產(chǎn)生出臭氧及負(fù)離子，利用風(fēng)機(jī)將臭氧及負(fù)離子吹出，從而實(shí)現(xiàn)果蔬保鮮的目的。
(2)、控制方式有手動(dòng)、微電腦時(shí)控控制，本機(jī)設(shè)計(jì)獨(dú)特、維護(hù)簡(jiǎn)單、耐高濕、耐低溫，是果蔬氣調(diào)儲(chǔ)藏行業(yè)的較佳選擇。
臭氧的作用
特點(diǎn):殺菌、保濕。
在工業(yè)中解決了冷庫(kù)長(zhǎng)期貯藏引起的各種問(wèn)題，如早熟、變質(zhì)病原菌的產(chǎn)生、失水等問(wèn)題即使在普通冷藏條件下7-8個(gè)月仍可保持水果的品質(zhì)、新鮮度及環(huán)境的清潔。臭氧的分子式為O3，具有氧化性，殺菌能力比氯強(qiáng)，03易分解:03→02+0其分解產(chǎn)物O不穩(wěn)定且是環(huán)境清新劑。
臭氧被世界認(rèn)為是綠色無(wú)公害產(chǎn)品:
1、臭氧減少果蔬呼吸強(qiáng)度，減少養(yǎng)分消耗。
2、臭氧的產(chǎn)生一般都伴有負(fù)離子發(fā)生，兩者共同作用時(shí)，會(huì)促使果實(shí)新陳代謝的活性明顯下降，減少水分散失和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，保持果實(shí)的新鮮度和風(fēng)味。
3、降解消除乙烯等有害氣體，形成霉菌等微生物抑制劑。
4、臭氧是強(qiáng)氧化劑，可降解處理果蔬表面的有機(jī)氧、有機(jī)磷等農(nóng)藥殘留，在果蔬儲(chǔ)藏庫(kù)內(nèi)，用臭氧處理可消除果蔬呼吸所釋放出的乙烯(催熟劑)、乙醛、乙醇等有害氣體，從而降低果實(shí)的呼吸作用，臭氧與乙烯發(fā)生化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的中間氧化物還是霉菌等微生物的有效抑制劑。
5、減少殺滅病菌。防止腐爛生霉。
6、果蔬的腐爛一般是由于微生物細(xì)菌侵蝕所致。利用臭氧的殺菌能力，對(duì)綠霉菌、芽孢、青霉素、桿菌的消滅以及黑色蒂腐病、軟腐病等的根除。